Kuka olisi kuukausi sitten uskonut!
Aamuneljältä alkaneen leipomisen tuloksena oli yhdeksään mennessä syntynyt iso kasa croissanteja ja sämpylöitä, myös suklaakakut ja focacciat odottivat vieressä valmiina. Olo oli sopivan hutera, olihan aamu käynnistynyt lähinnä erityistummalla kahvilla ja taikinan vaivaamisella. Järjestelmäkameralla otetuissa valokuvissa kaikki värjäytyi kauniin kullankeltaiseksi, kaikki oli valmista! Kahta minuuttia vailla yhdeksän saapuivat ensimmäiset asiakkaat: kuuden hengen seurue, ja kaikki tilasivat useaa lajia.
Kello yhdeltä, puoli tuntia sulkemisajan jälkeen, asunto oli täynnä tuttuja. Ovimies kutsuttiin takaisin kylmästä ja loppu suklaakakku syötiin uupuneena. Kassa laskettiin: kolmesataa euroa tuottoa. Ylijäämätuotteita ei juuri ollut. Voittajaolo!
Kuvia seuraa pian. Seuraavan kerran ravintolapäivä järjestetään 19. marraskuuta. Mitä silloin syötäisiin?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti